Spülen Sie den Beutel mit der Linse aus und legen Sie ihn 30 Minuten lang in 1 Liter kaltes Wasser. 35 bis 40 Minuten im gleichen Wasser kochen. Entfernen Sie den Beutel mit einem Holzlöffel, lassen Sie ihn tropfen, schneiden, gießen Sie die Linse aus und würzen Sie ihn.
1. Qualitätsklasse