Lakritze

Lékořice ovocný mix 3kg  Obst mix
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Lékořice sekané komfity 2kg Lakritze gehacktes Confekt
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Über Lakritz hätten wir bereits in jahrtausendealten Schriften gelesen. Es verbreitete sich vom Mittelmeerraum nach Asien, wo es nicht nur wegen seiner medizinischen Wirkung, sondern wie in Europa auch als Grundlage für die Herstellung süßer Leckereien verwendet wurde. Süßholz erreicht als Pflanze eine Höhe von 1 bis 1,5 Metern, zeichnet sich durch hellviolette Blüten und vor allem durch lange Wurzeln aus. Nach der Ernte werden die Wurzeln in kleine Stücke gehackt und zu Pulver gemahlen. Durch das anschließende Kochen entsteht eine schwarze Masse, deren resultierende Form die Lakritzstange ist, wie wir sie heute kennen. Unsere Lakritzstücke kommen aus Finnland, wo sie nach traditionellem skandinavischen Rezept hergestellt werden und Sie können zwischen der klassischen schwarzen Variante oder Fruchtstäbchen wählen.

Der Einfluss und die Wirkung von Süßholz auf unsere Gesundheit

Süßholz selbst hat viele positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Die darin enthaltenen Stoffe tragen zur ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems bei, da sie sich positiv auf die Produktion von Magensäften auswirken. Seine Wirkung ist auch im Zusammenhang mit der Unterstützung der Atemwege nachgewiesen, weshalb man es in vielen Tees und Nahrungsergänzungsmitteln findet, die zur Behandlung von Atemwegserkrankungen empfohlen werden. Darüber hinaus hat Süßholz eine antioxidative Wirkung, die das Immunsystem unseres Organismus unterstützt. Es wird auch zur Unterstützung der Gesundheit der Gelenke, der Haut, der Energie und des Stoffwechsels des Körpers empfohlen und hat auch eine positive Wirkung auf unsere geistige Gesundheit und unser Nervensystem.

Zusammensetzung und Nährwert von Lakritze

In unserem Angebot finden Sie sowohl klassische schwarze Lakritzkompotte als auch Fruchtsticks. Die genaue Zusammensetzung können Sie direkt beim jeweiligen Produkt erfahren, aber im Allgemeinen können wir sagen, dass der größte Anteil auf Kohlenhydrate entfällt, die etwa 80 % des Gewichts ausmachen, gefolgt von Proteinen 4 %, Fetten 1-3 % und Ballaststoffe ca. 1 %.

Wann, in welcher Menge und wofür Lakritz verwenden?

Lakritzstangen sind ein gesunder Snack, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können. Ein paar Stücke werden Ihre verlorene Energie schnell wieder auffüllen. Was die Menge angeht, sollte man bedenken, dass es sich um ein Konfekt handelt, das hauptsächlich aus Kohlenhydraten besteht, und als Faustregel gilt: Weniger ist mehr. Zusätzlich zum Naschen können Sie einige Desserts oder Gebäck dekorieren oder sie zu Haferflocken, Joghurt oder Müsli hinzufügen.

Wie ist Lakritz aufzubewahren?

Lagern Sie die Packung Lakritzstangen an einem kühlen und dunklen Ort, idealerweise bei einer Temperatur von bis zu 22°C. Achten Sie nach dem Öffnen der Verpackung darauf, dass keine Luft ins Innere gelangt, da die Stücke sonst hart werden und nach und nach ihren Geschmack verlieren.