- lose mischung zur herstellung von farblosem gelee
- zum verschütten von desserts mit obst oder obstbechern
Haben Sie noch Obst übrig, das Sie bei Kindern nicht mehr bekommen können? Versuchen Sie, ihnen ein köstliches Fruchtdessert zuzubereiten, und Sie werden sehen, wie es danach staubig wird. Diversifizieren Sie das Dessert mit einem klaren Kuchengelee, das ihm ein Flair verleiht und auch dafür sorgt, dass die Früchte nicht vom Dessert fallen.
Hinzu kommen
250 ml kaltes wasser oder fruchtsaft, 2–3 esslöffel zucker
Zusammensetzung
zucker, geliermittel (carrageen, caroubin, kaliumchlorid), trennmittel: calciumphosphate
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